Douceur de betterave, filet de Saumon

Quand la betterave craque pour le saumon ! L’histoire d’un coup de foudre, le cœur de la betterave qui fond sous le charme et la légèreté d’un poisson plein de douceur. Une rencontre haute en couleur et en saveur ! Un tandem surprenant mais pas d’à priori : une vraie réussite ! Le secret ? Deux légumes goûteux et colorés – betterave + patate douce - qui rencontrent un beau poisson rosé. Et ça fonctionne ! Laissez-vous tenter, vous nous en direz des nouvelles ! ⚠ Le poisson utilisé dans cette recette n'est pas BIO

Patate douce BIO	36%
Betterave BIO	34%
Saumon (Poisson)	8%
Huile d'olive BIO	2%
Eau de cuisson
Une goutte de citron BIO

Énergie	302,7 kJ/72,3 kcal
Matières grasses	2,6 g
Dont acides gras saturés	0,3 g
Glucides	8,4 g
Dont sucres	4,5 g
Protéines	2,8 g
Fibres	2,1 g
Sel	0,15 g

Au bain-marie (3 min) : Otez le couvre-chef, laissez mijoter et le tour est joué
Au micro-ondes (2 min à 400 Watts) : Tendez l'oreille, et écoutez le CLOCK à l'ouverture

A conserver au réfrigérateur entre 2°C et 4°C
Date indiquée sur le couvercle du petit pot
Après ouverture, vous pouvez conserver le petit pot au frais pour une période de 48H max
Vous pouvez congelez les petits pots, mais pour une dégustation dans les meilleures conditions,
il est préférable de les conserver UNIQUEMENT au frais